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瓦屋山老腊肉
  • 瓦屋山老腊肉
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  • 瓦屋山老腊肉味道醇香、地道,肥肉香而不腻,是当地广受欢迎的一道美食。
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  •   瓦屋山镇新寺村2组乐乐居
  • 你是第人想去的

        瓦屋山的老腊肉的原材料全部采用当地农民粮食喂养的生态猪(绝不添加饲料),制作精良、考究。老腊肉有煮、炖、蒸、炒、回锅等多种吃法。瓦屋山人喜欢把腊肉煮熟,切成大块,再用小碟装上调料,用来沾着吃。瓦屋山老腊肉外表虽黑不溜秋,不大引人注意,但煮熟切片以后,薄薄的褐红色的透着光亮,立即会引起食欲。瓦屋山老腊肉味道醇香、地道,肥肉香而不腻,是当地广受欢迎的一道美食。



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