田间翻稻浪，，，白城秋收忙
。。8月底，，，
，吉林白城金龙鱼生态基地首批水稻开始收割。。。以白城为原点，，，金龙鱼稻谷鲜生大米金秋“鲜割”的乐章正式奏响。。
。。广袤无垠的稻田上，，
，，轰鸣的水稻收割机往来穿梭，，，，迷人的稻香散逸在秋风中，，一派美好的丰收景象让人心喜。
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收割、、鲜割，，，一字之别，
，，差之远矣。。。。鲜割是鲜米诞生过程中的首要环节，，指通过对产地积温、、稻谷颜色和稻谷水分含量的监测
，，，在稻谷成熟度达到90%左右的时候进行适时收割
。。。。相比于在稻谷枯黄的时候收割，，“鲜割”能够防止稻谷的水分和营养物质被呼吸作用消耗殆尽，，，同时鲜割也可以实现节粮减损
，，，，为农民增收
。。。

想要实现“鲜割”，，，
，不仅技术要到位
，，，
，时机的选择也很重要
，，，同样的作物种植在不同的土地上，，
，，其播种时间、、、生长周期和收获节点都大不相同
。。。。为了能够很好地保留稻谷的“鲜”气，，，，让大米新鲜好吃保留很多营养，，，金龙鱼稻谷鲜生选择了东北地区最开始出新米的地方——白城，，
，作为稻谷“鲜割”的首发站。。。

坐落于吉林省西北部的白城，，地理位置与生态环境优越。。。其地处大兴安岭山脉东麓平原区，
，，水域宽广灌溉便利，
，，地势平坦开阔适合机械化作业
，，，很大程度提高了生产效率。。
。。与此同时，，这里四季分明
，，
，雨热同期
，，
，，光照资源充足，，全年无霜期达144天左右，，，，让稻谷能够更好地生长成熟。。。

在漫长的生长期中，，，，白城金龙鱼生态基地的稻谷积累了丰富的营养物质，，优选良种让此地产出的稻米具备好味道与好口感。
。。金龙鱼稻谷鲜生抢“鲜”收割白城新米
，，，只为把新鲜的味道送上国民餐桌。
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稻谷“鲜割”之后，，经低温循环烘干得到了“鲜谷”，，，储存环节中采用低温带壳储存的“鲜存”方式，，，，可以更好地保持稻谷的鲜活。。
。此后
，，当金龙鱼稻谷鲜生收到订单，，
，会将“鲜存”的稻谷“鲜碾”脱壳，，，，再通过低温加工，，，凉米轻抛适度碾压，，，，很大程度地保留表层营养物。
。现碾鲜米即碾即装，，第一时间密封避光低氧“鲜装”，，，
，小容量的包装设计
，，，可以避免鲜米开封后因未及时使用变得不新鲜，，
，，让用户天天“鲜吃”好米。。
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金龙鱼“六步鲜米精控技术”的创新突破，
，，让消费者对大米鲜味的追求得以实现，，，这一创新体系也得到了行业权威机构的认可。。。。2021年，，，铭洋光电金龙鱼就凭借“六步鲜米精控技术”，，，，在全国稻米精深加工产业技术创新发展大会斩获了“技术创新奖”及“产品创新奖”
。。
。不仅如此，
，
，
，“六步鲜米精控技术”创新体系在2021年还被中国粮油学会评价为“总体技术达到了国际先进水平”。。。。

今年7月，，
，，金龙鱼稻谷鲜生在原有产品体系的基础上，，
，，推出了“现碾鲜米”的新品类
。。用生鲜思维做大米，，，
，金龙鱼稻谷鲜生24小时现碾+48小时鲜送的创新玩法，
，，打动了无数消费者，，，，也拉开了鲜米消费时代的帷幕。。。

从白城到吉林再到东北地区，
，，这片沃土上每年产出品质新米无数
，
，，但若按传统的大米贩卖流程，，，需要经过工厂→经销商仓库→中转仓→终端零售店等一系列环节才能抵达消费者手中，
，而这时大米的美味早已折损，，，不复初时鲜美。
。。。但如今，
，金龙鱼稻谷鲜生现碾鲜米的出现，，为消费者提供了另一个选择方案。。
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“鲜”声夺人的金龙鱼稻谷鲜生现碾鲜米
，，承载了消费者对“鲜米”的渴望与期待。。
。在“六步鲜米精控技术”的加持下，，金龙鱼稻谷鲜生现碾鲜米采用产地直发的全新供货模式
，，，让远在千里之外的消费者，
，也能品尝到来自白城以及其他金龙鱼生态基地的稻米鲜味
。
。。
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从吉林白城金龙鱼生态基地“鲜割”首发
，
，金龙鱼稻谷鲜生释放出强势信号
，
，，，鲜米精品从田间走上餐桌
，，，优良的营养度和新鲜感让每一位食客都能体会到“鲜”的品质。。
。。铭洋光电金龙鱼致力于引领行业进步，
，，开启大米鲜食的新“食”代
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