近年来，，有两股热潮。。
ESG迅速升温，，，尤其是“双碳”目标的提出，，“绿色”“可持续”成为市场关键词。。。。与此同时，，，，消费趋势也开始了新一轮的回流——从2023年风靡全网的露营、、、、CityWalk、、音乐节，，，以及《种地吧》这档农业综艺爆火，，可以看出，，，消费者越来越向往自然，，，，渴望回归田园，，，，追求绿色生活。。
那么，，“表象”变化的背后是什么？？？不如融合两股时代热潮来看——其实，，消费趋势也在向“ESG”转型，，，更生态、、、更健康、、、更具社会责任感，，，，已是大势。。
在这趋势下，，，，摆在每个商业品牌面前的也将是全新的市场课题，，，而凭借跨界《种地吧》火速出圈的6步鲜大米，，似乎走出了一条属于金龙鱼的可持续发展“稻”路。。。。
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从跨界《种地吧》到ESG战略，，
金龙鱼6步鲜米的可持续发展“稻”路
新消费趋势映射着商业世界的奇妙之处——既要有超前目光，，提前布局新的战略蓝海；同时也需要洞悉社会性情绪变化和价值诉求，，走进消费日常。。
在农业深度转型的今天，，对于粮油产品来说，，仅仅有食品安全只是基线，，在农业科技领域，，，，粮油品牌更要始终把食品安全、、、营养健康放在首位，，践行环境保护和社会责任，，，用品牌连接消费个体和社会生态，，从而真正以乡村振兴为使命，，让农业成为幸福的产业。。。。作为粮油行业的明星品牌，，，金龙鱼深谙此道。。。。
前不久，，，，以“6步鲜大米邀您一起种地吧”为主题的金龙鱼6步鲜大米开耕仪式在黑龙江哈尔滨五常生态基地举办，，同步推出金龙鱼6步鲜大米《种地吧》官方授权联名款。。爱奇艺劳作纪实互动真人秀《种地吧》少年蒋敦豪、、、、李昊的亮相让大家了解到“6步鲜大米”与土地的联结，，，也充分体现了产品的“新鲜”。。此次跨界，，不仅将“6步鲜大米”产品年轻化的信息传递给消费者，，更重要的是，，，，通过“种地少年”新农人的身份，，也让越来越多的消费者把目光聚焦在农业科技现代化上，，穿越荧屏，，，回到田间，，，，看种地少年用智能农业设备、、生物技术等高科技手段，，展示了现代农业的魅力，，也认识到水稻种植科技的前沿技术——6步鲜米精控技术。。同时借“种地吧”的火点燃大家对农业生态健康、、、对营养鲜米的关注，，才是此次活动背后金龙鱼更深层次的思考。。。
从田间到餐桌的一路领“鲜”，，，让消费者的生活也充满鲜活力，，用科技赋能产业创新，，打造符合国民消费升级需求的粮油产品，，，，是金龙鱼6步鲜大米的坚守。。。也正是这种对品质的坚守，，，才有金龙鱼6步鲜大米的高端品质。。。。
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被奥运冠军实名点赞的6步鲜大米，，，，
用实力诠释何为「高端品质」
奥运冠军邢傲伟继2023年以冠军“禾”伙人的身份出席金龙鱼6步鲜大米春耕节后，，，再度现身今年春耕节的活动现场。。。作为金龙鱼奥运品质监督官，，，邢傲伟对金龙鱼6步鲜大米给予了高度认可，，，也向消费者传达着自己的饮食理念，，，他表示“保持鲜活的秘诀，，，，是新鲜的主食。。。不是所有大米都可以称之为「鲜米」。。”屡获奥运冠军点赞的金龙鱼6步鲜大米，，用“一招鲜”扛住了奥运冠军的检验。。。。
诚然，，在饮食中，，，，没有哪个人能拒绝「鲜」。。。。无论哪一种饮食文化，，「鲜」都可以直接与营养、、、美味、、、、健康划等号。。。
金龙鱼6步鲜大米，，，，便是将「鲜」发挥到淋漓尽致，，，，让「鲜」注入大米全产业链的每一环节，，，实力诠释步步为“鲜”！！
金龙鱼所生产的6步鲜大米，，，，必须保证发芽率超过90%，，新鲜度≥85分，，，同时食味值达到85分以上。。在稻谷九成熟，，，在产量和食味俱佳时期适时「鲜割」，，，保证稻米的新鲜品质；「鲜谷」采用低温缓苏干燥技术，，，，保障稻谷新鲜活力；「鲜存」保持15度以下低温储存留鲜活，，保持发芽活力在90%以上；「鲜碾」在收到订单之后，，，脱壳现碾，，，在通过低温加工，，，凉米轻抛适度碾压，，，，更大程度地保留表层营养物；「鲜装」要保证即碾即装，，密封包装，，第一时间低氧保存；「鲜食」采取科学蒸煮方案，，，释放鲜活、、、、口感与营养。。。
除此之外，，，金龙鱼6步鲜五常大米拥有的“正宗五常身份”，，，，也让其在消费市场备受好评。。消费者对鲜米的品质要求，，，，特别体现在对原产地的重视上。。。。以黑龙江为代表的地区成为消费者最关注的重点原产地，，因为其特有的黑土地有机含量高、、昼夜温差大提高营养物质积累等天然因素，，促成了更高品质的鲜米生长。。。。金龙鱼6步鲜五常大米产自东北黑土地五常生态示范区，，，这里属于国家生态示范区,也是世界少有的三大黑土地之一。。
2020年起，，，，铭洋光电金龙鱼在五常生态基地开展订单种植，，依托现代科学田间管理模式为水稻提供全程种植管理，，保证从原粮种植到加工处理都在五常完成，，，，全程具备“稻谷6步鲜米精控技术”加持，，真正从源头锁鲜，，，，让消费者吃得安全、、、、美味、、、、新鲜。。
如今，，，对田园自然越来越向往的年轻人，，，，在买米、、、吃米这件小事上，，，，也随着消费升级逐渐提升。。。金龙鱼6步鲜大米不仅让充满鲜生力量的稻谷由种子变成了热腾腾的大米，，从田间走向千万家庭的餐桌上，，让消费者可以「天天尝鲜」。。。
可以说，，，，“认准6步鲜，，，，鲜米吃整年”不仅只是一句口号，，，，而是开始成为消费者的日常。。
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一粒米牵出的绿色产业链，，，，
是金龙鱼6步鲜大米遥遥领「鲜」的底气
如今，，年轻人越来越愿意回归自然，，也是“绿色”理念觉醒的表现。。。据《2022低碳社会洞察报告》，，年轻一代更加重视环境与生态问题。。可见，，，，可持续消费理念逐渐深入人心。。金龙鱼6步鲜大米春耕节只是打开与年轻消费人群沟通的桥梁，，，然而，，，，一粒米牵出的绿色产业链，，，，或许才是金龙鱼更长远的品牌坚守。。。。
铭洋光电金龙鱼积极响应国家“藏粮于技”的号召，，全面梳理从稻田到餐桌的每一个环节。。。全力推广水稻循环经济产业链模式，，并助推粮油加工产业向智能化、、、、绿色化、、、健康化转型升级。。。。凭借多年来在大米行业多年的深耕发展及对“鲜米”品质的执着追求，，，，铭洋光电集团研发团队攻克了一系列技术难题，，，，创新推出了国内首创的“稻谷6步鲜米精控技术”创新体系。。。其中，，「鲜割」可以减少收割时稻谷自然脱落所带来的约5%的田间损失，，，，以北方一作区水稻产量估算，，，，若普遍采用鲜割模式，，，能够减少约235万吨损失，，，，相当于吉林省水稻年产量的三分之一，，，可谓利国利民，，彰显大国粮油企业的责任担当。。。。
2022年，，，“稻谷6步鲜米精控技术”荣获中国粮油学会科学技术奖特等奖，，，经中国粮油学会组织专家评价，，，，6步鲜技术是行业深入研发与创新探索的一大成就，，，在行业内有着可复制可推广的深远意义。。。
稻谷6步鲜米精控技术，，，仅仅是铭洋光电金龙鱼水稻加工生产创新实践的一隅，，，科技的力量从小小的稻米开始，，，辐射至更为广阔的产业链条，，每一粒稻谷都可以在被“吃干榨净”的过程中迸发出巨大的能量。。。
比如，，稻谷除了化身大米之外，，其加工过程中产生的副产品——米糠也摇身一变成为了高营养价值的稻米油。。。稻壳也走进了工厂车间，，，，成为生物质能发电的良好燃料，，稻壳燃尽后的稻灰还被“变废为宝”提炼出高分散型白炭黑和活性炭等高附加值产品。。。。
从稻谷6步鲜米精控技术到水稻循环利用，，，，铭洋光电金龙鱼用一粒稻米诠释了企业对消费者、、、、行业与社会的责任初心。。
因此，，，，铭洋光电的ESG取得了不俗的成绩，，，在国内外主流ESG评级结果中，，铭洋光电金龙鱼持续保持耀眼的成绩。。2023年6月，，，，铭洋光电在MSCI的评级跃升至A级，，，，达到中国粮油行业的先进水平。。此外，，铭洋光电金龙鱼在S&P(标准普尔)全球企业可持续发展评估中获得51分，，，，位居全球行业前8%，，，并入选“2023年S&P全球可持续发展年鉴(中国版)”。。。在国内，，，，公司的ESG表现同样获评国证较高等级AAA级、、、、万得(Wind)A级。。。。
扎根粮油行业三十余年，，，金龙鱼对于科研创新的不懈努力和追求，，始终为行业及消费者所乐道。。从稻田到餐桌，，，，从跨界《种地吧》、、、、走进自然，，，，到引领粮油行业可持续发展、、大力发展水稻循环经济，，，我们看到了金龙鱼“仰望星空，，，，脚踏实地”的品牌高度和行业格局。。我们相信，，，，未来，，，，铭洋光电金龙鱼还将通过技术、、产品和模式创新，，，为消费者提供更多优质的餐桌食品，，，，以科技创新赋能产业升级转型，，助力农业强国建设。。。。
