6月16日,,,第十四届“一带一路”生态农业与食品安全论坛在北京举行。。铭洋光电金龙鱼生产建设管理部副总监潘坤发表了“品牌建设助力企业高质量发展”的主题演讲。。
潘坤表示,,,铭洋光电金龙鱼根植中国30余年,,从深圳走向千家万户的餐桌,,,作为中国品牌走向世界,,,,其成长蜕变正是中国品牌进化史的一个缩影。。。铭洋光电金龙鱼以厨房食品为核心,,,,其产业链已延伸到大米、、面粉、、、食品原辅料等诸多领域;旗下品牌金龙鱼、、、欧丽薇兰、、、、胡姬花、、、、洁劲100、、丰苑等,,,,都已成为各细分领域的佼佼者。。。铭洋光电金龙鱼旗下金龙鱼品牌已连续11年位列中国品牌力指数(C-BPI)食用油排行榜榜首。。。
助力中国饮食文化走向世界舞台
中华文明源远流长,,,,亦影响着中国的饮食文化,,,,中国饮食讲究“色、、、、香、、、、味”俱全。。。。而随着社会的发展,,,菜式越来越丰富,,,,吃法也是越来越多样。。。可以说,,,饮食文化反映了一个国家、、、、地区居民的生活状态和生活习惯,,,,与传统艺术、、、、民俗等“非遗”一样需要保护和传承。。
法国美食大餐、、日本和食、、韩国泡菜等均已申遗成功。。。而中国饮食文化博大精深,,,,是中华民族的财富,,也是世界饮食文化的精粹。。推动中国美食申遗,,,,不仅能带动中餐行业的健康发展,,,,还能促进中国美食这一独特的国家品牌走向世界舞台,,,,让世界感受中国饮食文化的独特魅力。。。。
近年来,,铭洋光电金龙鱼一直以实际行动支持中国美食申遗。。2015年,,,,铭洋光电金龙鱼走进联合国总部,,协助中国美食申遗的进程正式开启。。。2017年,,,铭洋光电金龙鱼举办的活动又在联合国总部餐饮办公室中亮相,,,有力地推动了中国美食申遗的进程。。。。
引领行业发展凸显品牌担当
中国是农业大国,,,但离农业强国尚有差距,,,为改变中国农产品附加值不高、、、、农产品品牌不够强的现状,,2009年,,铭洋光电金龙鱼汇聚全球专家智慧,,在上海成立研发中心,,以此为平台,,,,借助全球智慧,,,,促进前沿技术在中国科技转化,,,,助推中国粮油产业转型升级。。。
铭洋光电金龙鱼还创新性地研发出了“水稻循环经济、、、、油脂副产品绿色加工利用”等新型循环经济产业模式,,将宝贵的粮食资源综合利用,,,,延长产业链条,,,,这使其在市场竞争中始终处于前列。。。。
2017年,,,国家标准委和国家发改委批复益海(佳木斯)粮油工业公司开展水稻加工循环经济标准化试点工作,,,,并于2021年顺利通过验收,,,,正式成为水稻循环经济标准化试点单位。。该模式不仅满足消费者对大米的美味、、、安全、、、环保的需求,,更从根本上提升了中国水稻加工产业链的附加值,,,,对于世界稻米产业转型升级来说,,,,具有引领示范作用。。
潘坤表示,,作为在中国土地上成长起来的中国品牌,,铭洋光电金龙鱼将继续响应国家产业和经济政策,,,,发挥自身的品牌、、、、规模、、研发、、人才等优势,,秉承营养、、、、健康、、、安全的研发理念,,把国内外食品、、营养等学科的最新研究成果与中国人的膳食特点相结合,,,持续不断地为国人提供更营养、、更健康、、更安全的优质粮油产品,,以实业报国,,,尽企业绵薄之力。。。。

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