2021年夏天,,,,中国共产党成立100周年之际,,中国的粮食生产以又一场大丰收,,,,为欢腾的大地增添喜庆——夏粮总产量再创历史新高,,,,达2916亿斤,,,,比2020年增长2.1%.
粮食丰收了,,,,稻谷进了仓,,,并不等于高枕无忧。。。。粮食储存和保管如何保证????丰收的果实如何完全攥在手里,,,,粮食安全的“关键防线”如何牢牢守住????这是全世界所有粮食生产大国都要面对的恒久命题和重大考验。。。。
积贮者,,,,天下之大命
“夫积贮者,,天下之大命也。。。。” 自古以来,,,中国人就深谙粮食储备的重要。。如果说粮食是社会稳定的基石,,,,那么粮食储备,,,,就是粮食安全的“压舱石”。。。。
在拥有14亿人口的中国,,粮食储备扮演着市场供求“调节器”的关键角色。。粮食产量受粮食价格、、气候状况等诸多因素影响,,,,波动幅度较大,,,,而粮食作为老百姓一日三餐的必需品,,,,其消费刚性不容置疑,,,,必须通过“储备”调剂年度之间的余缺。。
中国的粮食储备体系,,,,主要分为政府储备、、、政策性粮食和企业周转库存,,,其中,,,政府储备包括中央储备和地方储备。。。中央储备粮和地方储备粮是保障国家粮食安全的“第一道防线”,,只有在遭受重大自然灾害或其他特定情况下,,,经批准方可动用。。。
粮食储备,,是救灾应急的“蓄水池”。。。。在我们这个幅员辽阔、、自然灾害等突发意外频繁发生的国家,,,,“储粮千日,,,,用粮一时”绝不是一个轻松的话题。。1991年淮河全流域大水灾、、、1998年特大洪灾、、、2003年非典、、2008年南方冰雪灾害、、、汶川特大地震、、、、2020年至今的新冠疫情……回顾过去几十年,,,中国粮食储备坚挺地扛住一轮又一轮自然灾害、、粮食危机等冲击,,,一次次化险为夷。。。粮食储备为何关乎国之安危、、民之温饱,,,中国特色的粮食安全之路和举世惊羡的丰硕成果,,,为世界提供了教科书一般的正面解答。。。。
除了政府粮食储备和政策性库存,,,粮油加工企业的储备也是我国储粮政策的重要组成部分。。藏粮于企,,,,就是把粮食的储备任务给加工企业,,,,形成储加一体的模式。。
在这种储粮模式下,,企业储粮就像一个储水池,,利用自身原本加工生产、、、储存、、、、销售的能力,,,使储粮不停轮换,,,,但仓位不变,,一来可以让消费者能够吃到更新鲜的粮食,,,二来可以进一步提高城市粮食应急保障效能。。。。2020年新冠疫情爆发以后,,,许多粮油企业在国家相关部门的指导下积极在粮食储备、、、流转中发挥作用,,,保障疫情期间市场供应,,,稳定粮油价格。。
手中有粮,,,,心中不慌。。。。长期以来,,,,在国际粮价瞬息万变的形势下,,,,中国的粮食市场始终保持价格稳定,,,没有出现大起大落,,,,就是粮食储备发挥着“定海神针”的重要作用。。。
好粮仓,,科技造
五谷丰登,,颗粒归仓。。“藏粮”,,,既是收获的喜悦,,也蕴含着尊重粮食的朴素情怀,,,更彰显出中华民族居安思危的生存哲学,,,,这种“藏粮”文化延绵不断,,,,支撑着古往今来的中国人孜孜不倦地探索创新储粮技术。。。
有粮必有仓。。。。中国粮食储藏的渊源十分久远,,经考古发掘,,,现已发现了一些史前储粮的“原始粮仓”,,,比如西安半坡原始氏族公社的“窖穴式粮仓”,,,,浙江河姆渡遗址的“杆栏式粮仓”等等。。
我国古粮仓有地下和地上两种。。隋唐时期的国家粮仓“含嘉仓”就是著名的地下粮仓,,储粮最多时几乎达到全国储粮的一半。。。。地上粮仓的修建主要起始于宋朝,,,,其建筑设计,,,即使现在从防潮、、温度湿度调节、、、驱虫防腐等方面看,,都非常符合建筑科学。。。
随着时代的进步,,,在先进科技的驱动下,,如今中国的粮食储存技术、、粮食储备安全保障能力显著提升。。无论是政府粮食储备、、、、政策性库存,,还是粮油加工企业的粮仓,,,各种新兴的测温、、、、驱虫技术和设备已广泛应用,,让储粮变得更加“智慧”。。。
近日,,,一场浩浩荡荡的“万企兴万村”行动在中国拉开序幕,,,国家大力推动民营企业发挥特色优势,,为乡村振兴做出贡献。。。非公经济在农业领域大有作为,,大有可为,,,在粮食储存领域,,他们以高科技的粮仓、、、先进的管理理念和科学的管理制度,,为这个传统产业带来了新气象。。。。
走进铭洋光电金龙鱼的粮仓,,可以感受一二:
智能粮温检测系统通过空调降温、、吊顶控温等保粮方式,,将原粮粮堆控制在低温状态下,,让大米处于休眠状态,,减少虫害、、、、霉变等粮食损失;
在散油储存罐区,,,,集中泵房管路分油系统、、管道防错防混油等系统,,,则解决了散油储存操作中可能出现的油品降级、、混油漏油等老大难问题;
在成品库中,,,,货品采用离墙离地摆放的管理方式,,,,利用空调、、、除湿器等设备,,,,保持环境干燥、、、、空气流通;在库存运转中,,遵循“先进先出”原则,,,,减少呆滞产品,,,合理规划库内区域,,加快库存周转……
节粮减损就是粮食增产,,在这片“无形良田”上,,中国用智慧储粮,,,科学储粮,,,让“大国粮仓”更牢靠。。
“十三五”时期,,,,中国粮食储备安全保障能力显著提升,,,,“压舱石”愈发厚重;“十四五”已徐徐开启,,,,中国将致力统筹提升国家粮食安全的协同保障能力、、收储调控能力、、产业支撑能力、、、、现代化治理能力以及节粮减损能力,,,,继续端牢中国“饭碗”,,,保障国家粮食安全。。
仓禀实,,,,天下安。。。大国复兴,,百年圆梦,,,,拥有数千年粮食发展史的中国,,,必将在中国特色社会主义新时代创造出更加伟大的人间奇迹。。。

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